Emulgatoren – schlecht für Darmgesundheit?
Mrz17

Emulgatoren – schlecht für Darmgesundheit?

Dass die Essgewohnheiten einen direkten Einfluss auf die Darmgesundheit haben können, erscheint sehr logisch. Aber dass Emulgatoren wahrscheinlich sogar für viele Darmerkrankungen mitverantwortlich sein könnten, ist eine Vermutung, die ziemlich erschreckend wirkt. Als Zusatzstoff sind diese in sehr vielen Lebensmitteln enthalten. Beispielsweise sorgen sie für eine gleichmäßige Konsistenz und eine bessere Haltbarkeit. Könnte es sein,...

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